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ハールシュレベリュー

¥35,000 税込

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100% 有機栽培のハースレヴェル。このワインメーカーのワインはすべて、500 リットルと 1000 リットルのオーク樽で 24 ～ 48 か月熟成されます。熟成中は、古いグレゴリオ聖歌が絶えず演奏されます。それが影響しているかどうかはわかりませんが、これは非常に良いワインです。赤リンゴ、オレンジ、レモン、バニラ、花、栗の香りが中程度に強い。辛口のワインで、酸味が強く、ボディは中程度。レモンの皮、オレンジの皮、タンジェリン、栗、トースト、鉄、火打ち石の風味が際立っています。余韻が長い。

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